ULTIMATE NUTRITION 1979 yılında Victor H. Rubino tarafından kuruldu. Victor o sıralarda Amerikanın amatör olarak en iyi power lifter (ağırlık kaldırıcı)larından biriydi. Victor, en iyisi olabilmek için takviyelerin kullanılması gerektiğini biliyordu. Kullandığı takviyelerden yeterli verimi alamayan Victor, bir biyokimyacı olarak kendi firması olan ULTIMATE NUTRITION’ı kurmaya karar verdi. Victor’ın amacı herkes için uygun fiyatlarda ve yüksek kalitede takviyeler üretmekti.
70′lerin sonunda ve 80′lerin başında ULTIMATE NUTRITION Amino Asit tabletleri, protein tozları, karbonhidrat tozları ve değişik yağ yakıcılara sahip olan bir firmaydı. 80′lerin sonunda ve 90′ların başında ULTIMATE NUTRITION Sports Energizer gibi efsanevi ürünleri piyasaya sürdü. 90′ların ortalarında ULTIMATE NUTRITION son teknoloji ürünü olarak Whey protein tozlarını üreten ilk firmaydı.
Bugün, ULTIMATE NUTRITION Muscle Juice, Ultra Ripped Thermogenic Fat Burners, Prostar Whey Protein, Massive Whey Gainer, Horse Power, Creapure, Glutapure ve son olarak ISO Sensation gibi ürünlerle en iyisi olmaya devam ediyor. 5 yıllık araştırmanın ardından ISO Sensation whey protein pazarındaki çıtayı yukarılara çeken bir ürün oldu. Her bir bardak %100 IsoChill® whey protein izolatı içeriyor.
2003 yılında Victor hayatını kaybetti fakat ULTIMATE NUTRITION halen Rubino ailesi tarafından Victor’un uygun fiyat ve yüksek kalite felsefesi ile birlikte işletilmeye devam ediyor.
